El Tomate es uno de los alimentos que ofrecen más beneficios para nuestra salud. Considerado tanto una fruta como una verdura, forma parte integrante de las cocinas de todo el mundo, especialmente en la región mediterránea. El consumo diario de tomates proporciona enormes beneficios para la salud, además de aportar un maravilloso sabor a las comidas en todas sus formas, pues podemos encontrar tomate en innumerables alimentos diferentes, incluyendo pastas, pizzas, ensaladas, salsas como el ketchup, bebidas y un largo etcétera. Los tomates son relativamente fáciles de cultivar y crecen muy rápidamente, convirtiéndolos en una fuente de alimento rápida y
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