Los beneficios de la cúrcuma no se limitan solo a la parte de la cocina, también tienen un alto potencial en la parte medicinal. Esta planta ha sido utilizada desde hace miles de años en China, gracias a las propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que tiene. También conocida como palillo de azafrán, yuquilla y oro indio, esta planta tiene un sabor un poco picante, y se usa en la cocina como colorante. A continuación te explicaremos un poco más sobre los increíbles beneficios que tiene y lo importante que es poder incluirla en tu dieta diaria. La curcumina Antes de conocer todos
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