Para lograr definir qué es la apiterapia, es importante saber que proviene de un insecto, que algunos consideran muy peligroso, como lo es la abeja. Básicamente se trata del uso de las abejas para lograr disminuir ciertos males. Se dice que el padre de la medicina occidental, Hipócrates lo usaba de forma personal, para aliviar los dolores que le ocasionaba el reumatismo que tenía. Sin embargo, no buscaba ser picado por una abeja, sino más bien controlar la forma en la que el veneno iba a entrar en su cuerpo. En ese momento, al no disponer de técnicas avanzadas, simplemente
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